この季節にお役に立つ食べ物について・・・
花粉症の方には、
この季節は厄介な季節になりましたよね…
自分は、花粉症では、ないので正直その
辛さは分からないのですが…
そんな、アレルギー反応を緩和してくれる
症状別食べ物のお話です。
皆さん、フィトケミカルってご存知ですか?
植物の中に含まれる天然の化学物質で、
活性酸素を抑える抗酸化作用のある成分のコト
そのなかで、
症状別に、いいますと、
鼻水や鼻づまりには…レンコン!
レンコンに含まれるムチンという成分が、
鼻の内部の粘膜を覆い症状を緩和。また、
漢方でも使われる止血作用や、利尿作用
炎症を抑える作用が、あり、タンニンが、
入っている抗酸化作用も期待できます。
食物繊維が、豊富なので、腸内細菌のエサに
なり、免疫力も、アップです❗️
アレルギー反応を抑えるには…シソ!
ポリフェノールのルテオリンが、抗酸化作用。
また、ロスマリン酸が、アレルギー反応を抑えてくれますよ❗️
ぜんそくには…クレソン!
好中球という、免疫細胞が、時として
自分の、身体を傷つけます。クレソンは、
その好中球に働きかけて、炎症反応を抑える作用が、あります。
まずは、難しいことは、考えず
試してみられるのも一つなのでは…
ご参考までに。(^-^)
SUGA