2025

09/22

Mon

「体質改善」の際に控えたい4つの食品

~グルテン・カゼイン・植物油(マーガリン)・糖分~

美容・健康の分野で注目されているのが、食生活の見直しです。特に「グルテン」「カゼイン」「植物油(マーガリンなど)」「糖分」を一時的に控えることで、腸内環境や体調が整いやすくなるという考え方があります。ここでは、それぞれの食品を摂りすぎたときに起こりやすいデメリットを一般論としてまとめます。

「4毒」と表現するとなんだかオーバーですが…

実際に体調不良の原因になりうる可能性があります。

1. グルテン(小麦粉など)

消化しにくいタンパク質を含むため、人によっては胃腸の不調・膨満感・疲労感などが起きやすいといわれます。

• グルテン過敏症やセリアック病の人では、慢性的な炎症や栄養吸収の不良を引き起こす可能性があります。

• パンや麺類、加工食品に多く含まれるため、知らないうちに摂りすぎやすいのが特徴です。

2. カゼイン(乳製品)

• 牛乳やチーズなどに多く含まれるタンパク質で、アレルギーや不耐症を持つ人では消化不良・肌荒れ・鼻炎などの症状が出やすいことがあります。

• 一部の研究では、腸内環境への影響や慢性的な炎症との関連が指摘されています。

• 特に高脂肪乳製品では飽和脂肪酸の摂りすぎにもつながるため、摂取量に注意が必要です。

3. 植物油(特にマーガリンなど加工油脂)

トランス脂肪酸を含む加工油脂(マーガリン・ショートニングなど)は、LDLコレステロール上昇・心血管疾患リスクとの関連が示唆されています。

• 酸化しやすい油を多く摂ることで、体内の酸化ストレスが高まる可能性もあります。

• 加工食品やスナック菓子、ファストフードなどに多く含まれるため無意識に過剰摂取になりがちです。

4. 糖分(特に精製された砂糖)

• 血糖値の急上昇・インスリン過剰分泌・中性脂肪の増加など、代謝に負担をかけやすいとされています。

• 過剰な糖分摂取は肥満や糖尿病リスクの上昇、肌老化(糖化)にもつながる可能性があります。

• 清涼飲料・スイーツ・加工食品など「隠れ糖分」にも要注意です。

4毒」を控えるメリット(一般論)

• 腸内環境が整いやすくなる

• 炎症性物質の産生を抑えやすくなる

• 体重管理や代謝の改善につながる可能性

• 肌や髪の状態が整いやすくなる

「酸化」「糖化」をする事から体内炎症はスタートします。


まとめ

「4毒」を完全に断つ必要はなく、一時的に控えて体調変化を観察するだけでも、自分に合った食習慣を見つけやすくなります。再生医療や美容施術の前にこうした食生活の調整を行うことで、コンディションが整いやすくなるのは理にかなっています。

アレルギーやなんだか体調不良気味の方々は

一度、2週間控えてみてくださいね。

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菅 正彰(すが まさあき) について

美容師/ビューティープロカウンセラー
visageloca オーナー 菅 正彰

2006年、京都・二条に美容室visagelocaを開業。30年以上の美容師経験をもとに、
「美容 × 健康 × 医療WIG」を軸としたサポートを行っています。

カラーアレルギー対応や、抗がん剤治療中・治療後のWIG相談、ノンジアミンカラーをはじめとした身体に配慮した施術を得意とし、遠方からも多くご来店いただいています。

また、美容師向け栄養学「BPC(ビューティープロカウンセラー)」を学び続け、
表面的な美しさだけでなく、根本からの改善を大切にしています。

このコラムでは、
実際のお客様の声や対応事例をもとに、
同じお悩みを持つ方の参考になる情報をお届けしています。